在使用电动葫芦起吊建筑垃圾的时候，我们可以遵循以下步骤来进行操作：

1. 将建筑垃圾装入指定的垃圾桶或者垃圾袋中，并且按照规范整理好，再装的时候要避免垃圾超过垃圾桶或垃圾袋的容量，以确保吊装时的稳定性。

2. 将10吨单速环链电动葫芦安装在合适的位置，并固定好。

3. 在起吊之前需要检查电动葫芦和链条的状态，确认其有没有发生变形、裂痕、磨损等情况，同时确认设备的各项指标是否符合要求。

4. 确认吊点的时候，需要检查吊钩、起重链条等零件的承重能力，然后根据建筑垃圾的重量和体积确定吊装的高度和角度。

5. 启动电动葫芦，将吊钩降到起吊物中，然后将起吊物慢慢上升到an全的高度，等达到合适高度后，再将其慢慢地放下来。

在整个吊装过程中，操作人员需要时刻关注和控制电动葫芦以及吊绳状态，避免吊索具发生意外。